回南天，不僅是家裡“冒水”，連人的身體都變得“困重”，乏力倦懶，飲食減少，腹脹便溏等症狀。中醫上講，溼為陰邪，會傷人體陽氣，削弱抵抗力，得病後多纏綿難愈，故而回南天人體的保健養生是相當重要的，而祛溼正是重中之重。那麼，回南天吃什麼食物能祛溼呢？
祛溼食物
芡實——芡實滋補性強，能健脾祛溼、固腎止瀉，有補而不峻、防燥不膩的優勢。在蘇東坡的養生之道中，就強調吃芡實。鮮芡實或幹芡實泡水後可直接嚼服，也可將其和蓮子、茯苓、山藥一起煮成四神湯，具有健脾、利溼、補腎的功效。
鯽魚——有健脾利溼功效，適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。鯽魚可以健脾利溼，且含動物蛋白質比較豐富，對脾胃不和有幫助，與薏米等其他可健脾利溼的食材配合食用，效果更佳。
白扁豆——有“長壽豆”之稱。具有和胃化溼、健脾利水、止瀉等功能，主治脾虛腹瀉、噁心嘔吐、食慾不振、赤白帶下等症。白扁豆的補脾除溼效果極其理想，就是比較不容易熟，可以用高壓鍋壓，提前泡一下更容易軟爛。
蔥、姜、蒜——針對體內溼氣，可以在家裡煮一碗熱辣辣的薑湯，用薑湯的絕妙效用將體內的溼氣逼散出來，待到全身發過汗以後，病症就會有所緩解，這個辦法同樣適用於淋雨後預防感冒。
玉米——性味甘平，健脾開胃，利水通淋。適合患有水腫及淋症的人。建議用玉米煎湯代茶，最好加入玉米鬚同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此湯具有調中開胃、降濁利尿等功效。
祛溼湯
白鯽魚煲湯——性甘平，補而不燥，健脾去溼，而且還含有豐富的營養。是健脾祛溼的良方。
參芪粥——黃芪、黨蔘具有健脾益氣的作用，薏米、扁豆能夠祛溼，做成能夠養胃的粥，可補中益氣，健脾祛溼，緩解溼盛帶來的身體不適。
赤小豆、冬瓜煲生魚湯——補脾、利水、消腫，其作用為補脾而不留邪，利水而不傷正氣。
去溼茶：五花茶
五花茶的配方一般包括扁豆花、木棉花、雞蛋花、金銀花等。它的主要功效是清熱、解毒、健脾去溼、利小便。
對體質明顯偏熱，容易上火起瘡、便祕的人，則可選茵陳、夏枯草煲水，這也是大多數涼茶的配方;而體質偏涼，動不動就腹瀉、畏寒、即使夏季手腳還冰冷的人，適合的是茯苓、芡實、薏米等。
回南天時，由於溼氣太重，應儘量避免到戶外活動，避免吃高熱量、高脂肪、煎炸的食物。身體條件許可的人，可適當吃些辣椒，預防在潮溼的時候出現消化液分泌減少、胃腸蠕動減弱的現象。
