清爽沙拉這樣安排不瘦都難 - 減肥食譜一週瘦10斤

想要減肥，安排合理的減脂餐是極其重要的，這裡推薦給大家幾個清爽型的減脂餐。

一、蔬菜沙拉

蔬菜沙拉是常見的減脂餐了，也是清清爽爽的，配上油醋汁簡直是美味極了。

食材：小蘿蔔、聖女果、黃瓜、苦菊

步驟：

1、將所有的食材清洗乾淨，黃瓜和蘿蔔切成片兒，聖女果對半切開，苦菊切成小段;

2、開始調醬汁，醋、鹽、檸檬汁，攪拌一下;

3、將油醋汁倒入蔬菜裡面，攪拌一下，這樣清清爽爽的蔬菜沙拉就完成了。

二、雞肉沙拉

上一道是全素沙拉，這裡稍微改良一下，增進雞肉作為優質蛋白，再配上各種新鮮蔬菜，這樣就可以滿足所有的營養了。

食材：雞胸肉、西藍花、小蘿蔔、聖女果、秋葵

步驟：

1、將買來的雞胸肉放入沸水中煮，加入蔥薑蒜，煮熟之後撈出放入冰鎮的涼水之中，之後按照雞肉的紋理將雞肉撕成細絲狀;

2、清水煮開之後，放入西藍花、蘑菇，焯熟撈出;

3、將聖女果、秋葵、小蘿蔔切成片;

4、開始調醬汁，百香果、檸檬汁攪拌在一起;

5、將雞肉和蔬菜做簡單的擺盤，然後淋上醬汁就完成了。

三、雞肉卷

雞肉卷做起來還是很簡單的，而且要想減肥一定要吃的好，這樣才可以對得起自己在健身房裡揮灑的汗水。

食材：雞胸肉、生菜、捲餅、雞蛋

步驟：

1、將買來的雞胸肉放入沸水中煮，加入蔥薑蒜，煮熟之後撈出，之後撕碎;

2、雞蛋炒熟，炒碎;

3、將雞蛋和雞肉碎末攪拌在一起，加入少許的鹽、黑胡椒、橄欖油繼續攪拌;

4、捲餅放在鍋中加熱，兩面受熱均勻之後取出;

5、捲餅中鋪上生菜，加入雞肉和雞蛋卷起來就大功告成了。