生活中，在很多人的印象裡苦瓜是“敗火減肥神器”，對降低血糖也有著非常好的效果。那麼，吃苦瓜真的能降低血糖減肥嗎?為什麼人們會認為苦瓜能降血糖?苦瓜都有哪些什麼功效與作用?苦瓜能不能直接生吃?糖尿病患者是否可以多吃苦瓜?接下來，大家就和小編一起來看看吧。
苦瓜的功效與作用
苦瓜，別名“癩葡萄、涼瓜、錦荔枝、癩瓜”，一種營養豐富的蔬菜，水分多升糖指數低碳水化合物少，也含有人體必須的膳食纖維、多種維生素及微量元素，汁液提取物中還含有三萜類、甾類、苷類和多肽等多種降糖活性成分。不僅可以清熱解毒，排除體內毒素，也可以養顏嫩膚，增強皮層活力，還可以降血糖、養血滋肝、消炎退熱等。
當然，由於苦瓜含有特有的苦味，雖然不是每個人都吃得慣，但其苦味素被譽為“脂肪殺手”，能清熱瀉火、健脾開胃，苦瓜甙能在一定程度上調節血壓、血脂、膽固醇等，若是吃不慣苦味建議可用冰鎮的方法，加入少許冰糖水調味。
吃苦瓜治療糖尿病降血糖靠譜嗎
答案：不靠譜!雖然苦瓜提取物中含有一種活性成分多肽P，與人體胰島素結構十分相似，但就算一日三餐都吃苦瓜，也吃不到多少苦瓜素和多肽P，所以生活中僅僅只靠吃苦瓜來降血糖是一種不科學的行為。要想有效降低人體血糖，還需遵循醫囑該吃藥吃藥，同樣積極運動也不能少。
